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無糖香蕉蛋糕(糖尿病、高血糖、生酮飲食適用)二條以上免運
手工精製無糖香蕉蛋糕 (原味)長17公分 x 寬8.5公分 x 高6公分,淨重560公克(±10%)。
針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異。
商品採冷凍真空包裝,由黑貓宅急便冷凍宅配。一次訂購2條(限同一地址,不含外島與貨到付款)免運費。
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  • 商品狀態全新
  • 商品所在地台中市
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【原味香蕉蛋糕】採用果實較小,但肉質較Q,水分較少,甜度與香味較重的中部蕉來製作。因為香蕉的比例將近佔了蛋糕重量的40% ,所以深琥珀色的外表是香蕉加熱氧化後的自然顏色,風味也會比一般磅蛋糕更為濕潤與扎實。蛋糕中加入核桃提味,增加更為豐富的口感。

【香料香蕉蛋糕】加入肉桂、丁香與荳蔻的香料口味讓香蕉蛋糕的口感更多層次,讓蛋糕帶著裹著一層面紗的異國情懷,卻又帶出香蕉原有的風味與香氣。特別合適搭配手沖咖啡、印度奶茶與紅葡萄酒一起食用。

【蛋糕成份】使用香蕉、甜味劑(赤藻糖醇)、蛋、鹽、麵粉、動物性奶油、核桃、食用級小蘇打、無鋁泡打粉等天然原料製作,沒有添加色素、香精、味精、氫化油、益麵劑、安定劑、保水劑、黏著劑、膨鬆劑、抗凝結劑、均質劑、乳化劑、防腐劑、抑菌劑等任何的人工添加物。 


【無添加糖】我們採用的代糖是特別選用存在於自然界中,味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇(價格為蔗糖的10倍)來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,為需要減少攝取糖與熱量但對美味不妥協的消費者,提供多一種飲食選擇,在解饞可口的前提下,不對身體造成無謂的負擔。

【包裝方式】蛋糕採零下20度冷凍真空包裝,除有較好的保鮮儲存品質之外,也無須擔心受到置入脫氧劑的汙染。

【保存期限】原始真空包裝冷凍保存90天,開封後室溫保存3天。

【食用方式】建議您食用前先於室溫解凍1小時,拆開包裝後用刀子切片(一條蛋糕約可切成8片),利用電鍋(乾蒸或水蒸約5分鐘)、蒸爐(100度/5分鐘)、烤箱(200度/5分鐘)或微波爐(800W/3分鐘)進行加熱,就能恢復蛋糕剛出爐時的口感,以達到最完美的風味。

【注意事項】人體可以吸收90%所食用的赤藻糖醇,所以赤藻糖醇較不會像其他的糖醇類(如木糖醇與麥芽糖醇等)有導致腹瀉的可能性。然而我們還是不建議每天攝取過量的無糖香蕉蛋糕。

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