歐洲食材零售專門:頂級香料熱賣中
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歐洲食材零售專門:頂級香..
【歐洲菜籃子】義大利RUMMO 吸管麵 N.6 Bucatini 500克,經典"義大利辣培跟番茄麵"必備
【歐洲菜籃子】義大利RUMMO 吸管麵 N.6 Bucatini 500克,經典"義大利辣培跟番茄麵"必備
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【歐洲菜籃子】義大利RUMMO 吸管麵 N.6 Bucatini 500克,可同時享受到吸管麵體的Q彈口感加上醬汁的香郁滑順

吸管麵Bucatini,中空的長圓條直麵,是羅馬當地常見的麵型,取名自義大利文Buco,帶有「孔洞」的意思。

由於厚胖的麵條中間呈現中空的設計易吸附醬汁,一口咬下即可同時享受到吸管麵體的Q彈口感加上醬汁的香郁滑順,最適合搭配濃厚的醬汁來烹調食用了。

義大利辣培跟番茄麵Bucatini all'Amatriciana源自義大利中部小城Amatrice,卻在羅馬發揚光大,成了觀光客到羅馬必點的特色料理。

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