歐洲食材零售專門:頂級香料熱賣中
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歐洲食材零售專門:頂級香..
【歐洲菜籃子】荷蘭Verstegen頂級香料 經典餅乾香料40克 Mix Spice for cookies,聖誕必備
  • 建議售價150
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調和#肉桂、#胡荽、#肉豆蔻、#丁香、#薑、#小荳蔻 與 #柑橘皮 的 #凡司特餅乾香料粉,是多年來研究出來「大人小孩無法拒絕」的香料餅乾配方!無數次的研發、測試,終於誕生了屬於人類記憶裡最喜歡的餅乾的風味。

聖誕節前夕,您一定開始著手製作餅乾,準備分送給親朋好友了吧?讓我們在暖冬中宇您分享這個食譜,跟孩子一起玩烘焙,創造獨特的節慶回憶!

【 #Verstegen 的經典香料餅乾】

[材料]

150克無鹽奶油

125克紅糖

1克鹽

10克 餅乾香料粉

200克 自發麵粉

200毫升 牛奶

50克 杏仁片或切碎杏仁

[作法]

❶ 將奶油、糖、鹽混合均勻,加入牛奶。

❷ 將自發麵粉與餅乾香料粉混合,一邊過篩一邊倒入步驟一的混合物中,先低速攪拌,慢慢調到高速,直到完全混合。完成的麵團放在陰涼處放置至少一小時到一天。

❸ 將麵團擀成1公分的厚度並切成或捏成喜歡的餅乾形狀。

❹ 將小麵團放在塗有油脂的烤盤上,撒上杏仁,將托盤放在預熱210°C烤箱的中心烘烤20-22分鐘就完成了!

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