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幸福食坊
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麥典-麵包專用麵粉-1KG(500g*2)
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專為家庭用烘焙設計
市售的小包裝麵粉產品多是由業務用的大包裝來分裝,
【麥典實作工坊】依照家庭使用的攪拌機、製麵包機以及手揉麵包的揉麵特性來開發,麵筋質地柔軟細膩,即使是在家用手揉麵也能呈現職人等級品質。

純粹小麥,不使用任何改良劑、添加劑
選用美國、加拿大小麥的粉心精華麵粉,不添加酵素、維他拿C等改良添加物,就能呈現綿細鬆軟的口感,給自己、給家人最純淨的選擇。

內外袋雙層保鮮設計
台灣的氣候潮溼悶熱,麵粉和米一樣都可能會因為氣候的因素而長出米蟲。有別於一般化學蒸燻殺蟲方式,【麥典實作工坊】採用物理性冷凍除蟲製程(專利申請中),並採用不透光保鮮包裝,讓每一包【麥典實作工坊】的好品質從一而終;內包裝分為2小袋,用多少、開多少,常保新鮮。

分享手作樂趣 My Day, My Bread!
烘焙是一種生活態度,是質感與品味的體現,用手作展現對生活的熱愛,給生活帶來小小的成就感和喜悅。用麥典,做出屬於自己的My Day, My Bread!!

1. 完全無添加,僅小麥研磨而成的純粹麵粉。
2. 專為家庭烘焙設計,手揉也容易出筋,麵包成品鬆軟可口。
3. 領先低溫製程,麵粉未開封能常溫保存365天。
4. 內外袋雙重保鮮,外袋複合鋁箔(不透光包材)、內包裝500g*2貼心設計。
5. 通過ISO22000食品安全管理系統與食品TQF認證。
6. 麵粉線上溯源系統,消費者安心看的見。
(統一麵粉溯源網站: https://www.uni-flour.com.tw/
#麵包
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