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茂豐~ 綠薄荷 3吋盆 $40/盆 買4盆送1盆 ((可與賣場同價格商品混搭)) 枝條$10/枝
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■植物名稱:薄荷 Mint
  

■學名:Mentha piperita
  
■別名:
仁丹草、魚香草、卜荷
  
■科名:
唇形花科薄荷屬
■特徵:
多年生草本植物,植株具匍匐性,葉橢圓形,有清涼的香味,花淡紫色。
■種植要點:
偏愛微濕土壤,全日照、半日照或部份遮蔭的環境皆可。薄荷類植物喜歡日照充足、排水良好之栽培環境,可利用容器栽植或露地栽培,採用種子或枝條及根莖扡插繁殖,利用播種繁殖育苗期較長且幼苗生長緩慢,增加苗期管理工作,因此經濟栽培時,大多採用枝條扡插其生長較迅速。
■作用:
可添加於調味品中增加料理風味,個別或混合其他香藥草作為提神茶,印地安人也拿薄荷來驅蟲殺跳蚤。能提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止癢、防腐去腥、殺菌、清新空氣。餐後飲用更能幫助消化及去除體內多餘的油脂。
  
  薄荷種植於田間或庭園中,只要注意排水問題,且因具有特殊芳香味道,很少發生病蟲害,栽培時不須採取特別防治措施,況且香草植物有保健用途,最好采行有機栽培,不要噴施化學藥劑。定植田間3個月後可行第一次采收,剪取地上部具有葉片部份約20公分,一年可采收4∼5次。
  
  薄荷全株均具有香味,可利用植株自然散發的芳香,作成盆栽植物擺在室內或窗臺上,有提神醒腦的功效,或可種植庭院作觀賞之用。運用在日常生活上,例如在一般家庭,可直接將新鮮的薄荷葉片與麵糊、蛋及牛奶和在一起,放入烤箱中烘焙成餅乾及麵包類食品;並可摘取新鮮葉片或乾燥葉片,作成茶包泡成香草茶等。

當種植於庭園中的薄荷植株生長太茂盛時,可於地上部20公分處剪下,將其枝條整理乾淨後綁成一束一束的,然後倒吊在陰涼且通風的地方,可淨化室內空氣;也可以將乾燥後之葉片剝取下來,置入深色密封玻璃罐內儲藏保存,隨時取用非常方便又實際。而且市面上有許多利用薄荷萃取之精油,廣泛地使用添加在口香糖、牙膏、巧克力及喉糖等之運用。另外也可以剪取不同品種的薄荷枝條插入透明水瓶中,擺放室內觀賞發根情形亦是一種調劑身心的趣味栽培。或者在炎炎夏日,摘取新鮮薄
荷葉片放進制冰盒中,然後加滿水再置入冰箱冷凍庫,就成了自製薄荷冰塊,添加在飲料中,是一個很棒的點子,即可消暑又可帶來滿口芬芳,尤其以斑葉鳳梨薄荷是最佳之選擇
資料來源:知識+

 

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